PRODUCTION ANIMALE

Descriptif

Le technicien supérieur en Productions animales est chargé d’intervenir sur l’ensemble des systèmes relatifs aux productions animales dont sont issus divers produits destinés à la commercialisation que sont :viande, lait, œufs, cuirs, Cornes, Plumes, etc.

Les domaines d’intervention de ce métier sont :

• La production d’aliment de bétail
• La production de poussins d’1 jour
• La production de poussins et d’œuf de consommation
• La production de volailles
• La production et la transformation laitières
• La recherche agronomique
• Les cliniques, pharmacies et vétérinaires et appui-conseil aux éleveurs
• La transformation de viande
• La promotion des normes sanitaires relatives aux produits animaux
• L’amélioration des conduites d’élevage
• Le développement et la diffusion de techniques et de technologies innovantes
• L’appui à la professionnalisation des acteurs des filières animales
• L’appui à la mise en marchés des produits
• La gestion de l’environnement

Diplômes exigés

BT et BAC toutes les séries

Compétences développées

• Gérer l’exploitation
• Installer l’exploitation
• S’approvisionner en intrants
• Gérer la traite et le lait
• Conduire les élevages
• Planifier la production
• Gérer la production
• Gérer la reproduction
• Alimenter les animaux
• Gérer la transformation et le conditionnement
• Produire des cultures fourragères

Débouchés Professionnels

• Responsable d’élevage
• Exploitant
• Producteur laitier
• Conseiller technique
• Contrôleur de performances
• Inséminateur
• Agent Technico-commercial au sein d’une filière de production, d’un groupement de producteurs, de coopératives, d’entreprises spécialisées dans l’alimentation animale, l’agroalimentaire, l’agro équipement, des chambres d’agriculture.
• Contrôleur laitier : Technicien conseil en élevage laitier (conseil en alimentation, reproduction du troupeau, sur la sélection des animaux

Durée de la formation

• 2 ans en temps plein programmées sur 2400 heures
• 4 Semestres de formation
• 600 heures par semestre
• 30 crédits par semestre